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无水醋酸钠和食盐该怎么区分

点击次数:   更新时间:19/05/06 10:23:05     来源:关闭分    享:

       无水醋酸钠和食盐都是每个家庭当中的厨房必备用品,从成分上来看,醋酸钠的主要成分是碳酸钠(Na2CO3),外观上看是无色晶体,味苦;而食盐的主要成分则是氯化钠(NaCl),外观为白色晶体状,味咸。但是这两种产品从外观上有一些相似,如果不慎将包装袋丢失,那么如何将二者区别开呢?教大家两个简单实用方法。

无水醋酸钠

  一、化学方法:取两个容器分别放入两种粉末,在两种粉末中都加入相同剂量的醋,有冒泡反应的粉末就是无水醋酸钠(因为醋酸钠是碳酸钠,是酸产生反应,出来的泡泡也就是二氧化碳)。
  二、物理方法:通过观察法和触摸法。无水醋酸钠摸上去很光滑,没有颗粒感,有点像面粉,细细的;食盐摸上去则比较粗糙,有明显的颗粒感。
  以上是教大家如何区分无水醋酸钠和食盐的方法,区分方法非常的简单、便捷。虽然二者很相似容易让人混淆,相信使用了以上方法后能很好的区分开来,防止把二者混淆后带来不必要的麻烦。

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